Ben non, je mange de tout mais il y a une chose que j'aime de plus en plus avec l'âge, ce sont les crudités: je me mets à genoux devant une bonne salade verte de jardin; ça doit être une sorte de madeleine de Proust, j'ai le souvenir de me régaler d'une bonne carotte nouvelle cueillie à même la terre et la laver dans le ruisseau d'à côté, dans le potager de mon oncle dans les Alpes de Haute Provence ou de faire une razzia dans le jardin de la maman d'un copain du Var sur les févettes.
Ces crudités sont de plus en plus présentes dans notre alimentation, comme cette salade Choux rouge-Fenouil-Basilic, avec un assaisonnement à base de vinaigre de cidre/ huile d'olive...
dimanche 6 novembre 2016
jeudi 3 novembre 2016
lundi 31 octobre 2016
Séance de décrassage du Dimanche matin...
Toujours à la cool mais les 22km de Vendredi sont toujours bien présent dans les jambes...
Bon allez, on est motivé pour continuer ! ;)
#ASICSFrontRunner
Bon allez, on est motivé pour continuer ! ;)
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samedi 29 octobre 2016
Oh j'cours tout seul...
Profitant de notre été indien, hier j'ai fait une belle sortie à la cool.
15° le matin sur les hauteurs et un beau soleil, le temps idéal pour courir; du coup, j'ai fait un peu du rab' avec plus de 22km. Je n'avais plus fait une telle distance depuis mon semi-marathon en Avril dernier.
#ASICSFrontRunner
15° le matin sur les hauteurs et un beau soleil, le temps idéal pour courir; du coup, j'ai fait un peu du rab' avec plus de 22km. Je n'avais plus fait une telle distance depuis mon semi-marathon en Avril dernier.
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jeudi 27 octobre 2016
Pinaise, le 1ier jour des vacances...
C'est mon 1ier jour des vacances et vlan, que fait on ?
Les courses au temple de la consommation...
Si c'est pas la misère; on pourrait sortir, aller se balader au soleil et même aller voir une exposition dans un musée, que sais je mais non, il faut ravitailler et impossible d'y échapper: cette semaine, nous serons 4 à la maison et il faut bien se nourrir...
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dimanche 16 octobre 2016
Un matin comme les autres (ou presque)...
Comme depuis quelques années, nous avons l'habitude de voir tomber en 24 Heures l'équivalent d'un mois de précipitations. Je dois avouer que je n'aime pas conduire sous ces trombes d'eau et je laisse donc ma moto au garage. Oui, je sais, je ne suis pas un vrai motard; mais du moment que je ne prends pas de plaisir, je m'abstiens de faire les choses. Je me lève donc plus tôt pour prendre le bus de 06h45 et s'il ne pleut pas très fort, je marche un peu dans le centre pour regarder s'éveiller ma ville. C'est un de mes petits plaisirs...
samedi 8 octobre 2016
Soirée Pizza...
Ce soir, c'est soirée Pizza.
On profite du fait que nous faisons notre pain pour faire un peu plus de pâte à pain afin de faire nos pizzas.
On profite du fait que nous faisons notre pain pour faire un peu plus de pâte à pain afin de faire nos pizzas.
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dimanche 25 septembre 2016
La photo du jour...
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samedi 24 septembre 2016
Week-end IKÉA...
Ah, cher IKÉA
Si tu n'étais pas là
Que ferai-je de mon week-end...
En effet, ma grande avait besoin d'un lit plus adapté à son âge et à nos besoins (cad rangements).
Si tu n'étais pas là
Que ferai-je de mon week-end...
En effet, ma grande avait besoin d'un lit plus adapté à son âge et à nos besoins (cad rangements).
samedi 17 septembre 2016
Début de la saison...
Oui; c'est le début de saison pour les courges et autres potimarrons que l'on récupère dans nos paniers de l'AMAP. C'est un des seuls moyens que nous avons d'avoir des légumes et fruits frais et surtout consommables dans notre région...
Une de nos recettes préférées, c'est de cuire le potimarron au four, coupé en 2 ou en 4, avec juste de la crème fraîche et du fromage dessus, comme un vieux bout de Cantal; c'est simple, rapide et délicieux (à notre goût).
Une de nos recettes préférées, c'est de cuire le potimarron au four, coupé en 2 ou en 4, avec juste de la crème fraîche et du fromage dessus, comme un vieux bout de Cantal; c'est simple, rapide et délicieux (à notre goût).
dimanche 11 septembre 2016
Le rituel...
Aujourd'hui, pas de course à pied comme tous les Dimanches; il faut parfois faire une pause.
Nous nous sommes levés un peu plus tard que d'habitude, vers 08H00, on traine à la maison mais jamais bien longtemps. Besoin de faire quelques courses pour le repas de Midi et hop, en route.
Bon, hors question de prendre la voiture ou la moto, faire un peu de marche fait toujours du bien, surtout pour mon mal de dos.
En fait, mon rituel quand je pars faire ces petites courses, environ 40 minutes de marche aller-retour, est d'écouter de la musique, histoire d'avoir un peu de temps à moi, sans se presser, sans personne à qui parler. Je suis dans ma bulle et souvent j'écoute un des mes albums préféré: le Noir Désir "en public", sorti en Septembre 2005, un album live qui résume la dernière tournée du groupe. Je ne m'en lasse pas, du début à la dernière chanson, regrettant même de ne pouvoir marcher plus longtemps.
C'est mon rituel...
Nous nous sommes levés un peu plus tard que d'habitude, vers 08H00, on traine à la maison mais jamais bien longtemps. Besoin de faire quelques courses pour le repas de Midi et hop, en route.
Bon, hors question de prendre la voiture ou la moto, faire un peu de marche fait toujours du bien, surtout pour mon mal de dos.
En fait, mon rituel quand je pars faire ces petites courses, environ 40 minutes de marche aller-retour, est d'écouter de la musique, histoire d'avoir un peu de temps à moi, sans se presser, sans personne à qui parler. Je suis dans ma bulle et souvent j'écoute un des mes albums préféré: le Noir Désir "en public", sorti en Septembre 2005, un album live qui résume la dernière tournée du groupe. Je ne m'en lasse pas, du début à la dernière chanson, regrettant même de ne pouvoir marcher plus longtemps.
C'est mon rituel...
vendredi 9 septembre 2016
Allez hop, on enchaîne...
Oui, nous enchaînons: la rentrée scolaire, les repas de famille, le boulot; pas le temps de souffler un peu ! (oui, j'aime parfois bien rester chez moi tranquille)
Le week-end dernier, nous étions au baptême d'une petite nièce sur les hauteurs de la ville. Alors là 2 choses à retenir:
1°/ Je suis à un âge où il plus fréquent de se rendre à un enterrement plutôt qu'à un mariage ou un baptême et ça fait plaisir de se retrouver en famille pour ce genre d'événement "happy day"...
2°/ Le repas de famille se passait sur les hauteurs de la ville, mais véritablement sur les montagnes qui entourent la ville, ce qui permettait d'avoir une superbe vue sur Nice. C'est ce genre d'endroit que je connaissais pas du tout, je suis plutôt "littoral", une très belle découverte pour moi...
Nous étions 46 personnes, ce qui a donné lieu à un très gros travail à la famille de la femme de mon neveu pour organiser tout ça; avec une table construite pour l'occasion d'une longueur de 15 mètres et un superbe barbecue construit également pour cet événement en forme de U...
Le week-end dernier, nous étions au baptême d'une petite nièce sur les hauteurs de la ville. Alors là 2 choses à retenir:
1°/ Je suis à un âge où il plus fréquent de se rendre à un enterrement plutôt qu'à un mariage ou un baptême et ça fait plaisir de se retrouver en famille pour ce genre d'événement "happy day"...
2°/ Le repas de famille se passait sur les hauteurs de la ville, mais véritablement sur les montagnes qui entourent la ville, ce qui permettait d'avoir une superbe vue sur Nice. C'est ce genre d'endroit que je connaissais pas du tout, je suis plutôt "littoral", une très belle découverte pour moi...
Nous étions 46 personnes, ce qui a donné lieu à un très gros travail à la famille de la femme de mon neveu pour organiser tout ça; avec une table construite pour l'occasion d'une longueur de 15 mètres et un superbe barbecue construit également pour cet événement en forme de U...
vendredi 2 septembre 2016
Bon, c'est pas façile...
de s'y remettre. Pour tout vous dire, j'essaie de refaire un peu ce blog du point de vue esthétique mais j'ai pas mal oublier comment faire. C'est surtout pour y intégrer des vidéos sans qu'elles soient tronquées. Il faut donc une nouvelle mise en page et tout ce qui va avec et ça prends du temps, beaucoup de temps pour faire quelques choses de potable (je ne suis pas trop doué). C'est quand même fou comme cela est chronophage, un peu trop même...
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samedi 27 août 2016
Bande Annonce de nos vacances d'été...
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mardi 16 août 2016
De retour...
Voilà, nous sommes de retour de nos 2 semaines de vacances en Alsace.
Plus de 2500 Km en 14 jours, je n'ai jamais fait autant de kilomètres en si peu de temps. Donc tourisme, gastronomie et culture ont été notre moteur comme à chaque fois.
Pour nous y rendre (et en revenir), nous sommes passé par l'Italie et la Suisse; maintenant avec les GPS, il n'y a aucune difficulté à trouver son chemin, même si le voyage est assez long (en respectant les limitations de vitesse, les pauses et les embouteillages de saison).
Donc, de retour à la maison pour faire les choses que nous n'avons pas le temps de faire le reste du temps (bricolage, aller à la déchetterie, etc) et surtout faire mon jeûne.
Depuis quelques années, j'ai pris cette habitude durant ma dernière semaine de congé, de faire un jeûne, histoire de remettre les compteurs à zéro et également préparer la reprise pour cette nouvelle année qui arrive.
Après une période où je mange plus riche que d'habitude avec des repas: charcuterie, baeckeoffe, choucroute, bière, vin blanc, strudel et autres sublimes Kougkofs, je ressens que mon corps réclame une pause et c'est le visionnage d'une thématique d'Arte qui m'a conforté dans cette voie.
L'année dernière, j'avais fait 3 journée de jeûne et pour cette année, j'espère pouvoir tenir 4 jours (à l'heure où j'écris ce post, j'en suis à mon 3ième). Je fais un jeûne hydrique, c'est à dire que je bois essentiellement de l'eau et des infusions mais d'une façon normale; je tiens assez bien le coup, surtout passé le 2ième jour qui est le plus dur pour moi.
Fini pour les news, j'ai fais très peu de photo (mon vieil appareil est trop lourd), j'ai donc uniquement utilisé mon smartphone et j'ai surtout fait des petites vidéos que j'espère pourvoir mettre sur ce blog.
A bientôt.
Plus de 2500 Km en 14 jours, je n'ai jamais fait autant de kilomètres en si peu de temps. Donc tourisme, gastronomie et culture ont été notre moteur comme à chaque fois.
Pour nous y rendre (et en revenir), nous sommes passé par l'Italie et la Suisse; maintenant avec les GPS, il n'y a aucune difficulté à trouver son chemin, même si le voyage est assez long (en respectant les limitations de vitesse, les pauses et les embouteillages de saison).
Donc, de retour à la maison pour faire les choses que nous n'avons pas le temps de faire le reste du temps (bricolage, aller à la déchetterie, etc) et surtout faire mon jeûne.
Depuis quelques années, j'ai pris cette habitude durant ma dernière semaine de congé, de faire un jeûne, histoire de remettre les compteurs à zéro et également préparer la reprise pour cette nouvelle année qui arrive.
Après une période où je mange plus riche que d'habitude avec des repas: charcuterie, baeckeoffe, choucroute, bière, vin blanc, strudel et autres sublimes Kougkofs, je ressens que mon corps réclame une pause et c'est le visionnage d'une thématique d'Arte qui m'a conforté dans cette voie.
L'année dernière, j'avais fait 3 journée de jeûne et pour cette année, j'espère pouvoir tenir 4 jours (à l'heure où j'écris ce post, j'en suis à mon 3ième). Je fais un jeûne hydrique, c'est à dire que je bois essentiellement de l'eau et des infusions mais d'une façon normale; je tiens assez bien le coup, surtout passé le 2ième jour qui est le plus dur pour moi.
Fini pour les news, j'ai fais très peu de photo (mon vieil appareil est trop lourd), j'ai donc uniquement utilisé mon smartphone et j'ai surtout fait des petites vidéos que j'espère pourvoir mettre sur ce blog.
A bientôt.
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67270 Mutzenhouse, France
samedi 23 juillet 2016
Atmosphère ! Atmosphère !...
"Atmosphère", c'est le mot du jour. Atmosphère lourde qui règne ici bas. Besoin de sortir, besoin d'en sortir. Heureusement que c'est bientôt les vacances, encore quelques jours à tenir...
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samedi 16 juillet 2016
Bon, quand le coeur n'y est pas...
Pour ceux qui ne le savent pas encore, j'habite Nice.
Suite aux événements de Jeudi 14 Juillet 2016, le coeur n'y est pas du tout.
Ce soir là, ma petite famille et moi sommes restés à la maison pour regarder la télévision (pour une fois où nous l'allumions): ne faisant pas le pont, je devais me lever de bonne heure le lendemain pour aller bosser.
Habitant pas très loin à vol d'oiseau d'un commissariat et d'une caserne de gendarmerie, nous étions déjà couchés quand nous entendions les sirènes; mais comme nous avions eu une journée avec beaucoup de vent, je pensais à un incendie (c'est un peu la période)...
Vers minuit, les 1iers sms sont arrivés sur mon portable mais comme je ne les ai pas entendu, il n'y avait rien pour moi jusqu'à l'arrivée de ma grande qui avait elle aussi des messages de ses copines.
A la lecture de mes messages, on commence à comprendre qu'il y a quelque chose de pas normal quand tes amis te demandent si tout est OK pour toi.
Et là, tout bascule: tu te demandes pour le reste de la famille, tes amis, tes collègues de travail...
Le lendemain, arrivé au boulot, c'est pas la peine de parler (ou pas encore).
Tu guettes le moindre retard comme une sentence qui tarde à tomber mais tu ne dis rien, tu te réfugies dans ton boulot, tu dois faire face même devant des clients qui gueulent parce que leur commande n'est pas arrivée et que tu as envie de leur dire "vous savez ce qui est arrivée cette nuit ? et tu viens m'emmerder pour ta putain de commande à la con"...
Tu appelles chez toi pour savoir si on a eu des nouvelles d'une nièce qui y était.
Tu discutes au téléphone avec un collègue qui a retrouvé sa fille que vers 06h00 du matin.
Tu écoutes un autre, et un autre, et un autre qui te parle toujours avec les mêmes mots de cette horreur qui est arrivée sur la Promenade des Anglais où je vais régulièrement courir, un parcours qu'a pris ce putain de camion que je pratique toutes les semaines...
Suite aux événements de Jeudi 14 Juillet 2016, le coeur n'y est pas du tout.
Ce soir là, ma petite famille et moi sommes restés à la maison pour regarder la télévision (pour une fois où nous l'allumions): ne faisant pas le pont, je devais me lever de bonne heure le lendemain pour aller bosser.
Habitant pas très loin à vol d'oiseau d'un commissariat et d'une caserne de gendarmerie, nous étions déjà couchés quand nous entendions les sirènes; mais comme nous avions eu une journée avec beaucoup de vent, je pensais à un incendie (c'est un peu la période)...
Vers minuit, les 1iers sms sont arrivés sur mon portable mais comme je ne les ai pas entendu, il n'y avait rien pour moi jusqu'à l'arrivée de ma grande qui avait elle aussi des messages de ses copines.
A la lecture de mes messages, on commence à comprendre qu'il y a quelque chose de pas normal quand tes amis te demandent si tout est OK pour toi.
Et là, tout bascule: tu te demandes pour le reste de la famille, tes amis, tes collègues de travail...
Le lendemain, arrivé au boulot, c'est pas la peine de parler (ou pas encore).
Tu guettes le moindre retard comme une sentence qui tarde à tomber mais tu ne dis rien, tu te réfugies dans ton boulot, tu dois faire face même devant des clients qui gueulent parce que leur commande n'est pas arrivée et que tu as envie de leur dire "vous savez ce qui est arrivée cette nuit ? et tu viens m'emmerder pour ta putain de commande à la con"...
Tu appelles chez toi pour savoir si on a eu des nouvelles d'une nièce qui y était.
Tu discutes au téléphone avec un collègue qui a retrouvé sa fille que vers 06h00 du matin.
Tu écoutes un autre, et un autre, et un autre qui te parle toujours avec les mêmes mots de cette horreur qui est arrivée sur la Promenade des Anglais où je vais régulièrement courir, un parcours qu'a pris ce putain de camion que je pratique toutes les semaines...
samedi 9 juillet 2016
Un nouveau membre dans la famille...
Arrivé hier soir avec nos invités, un superbe Gardénia (click-click !), qui va vite trouver sa place chez nous.
Une petite vidéo "Quel entretien pour le gardénia ?" sur TRUFFAUT TV(click-click !).
Une petite vidéo "Quel entretien pour le gardénia ?" sur TRUFFAUT TV(click-click !).
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jeudi 7 juillet 2016
Cologne, Allemagne Printemps 2015 (Memories of Köln, Germany Spring 2015)
Petit Week-End à Cologne au Printemps 2015
Comme promis, je reprends ce blog; avant d'attaquer l'année 2016, je vais juste faire un petit et rapide flashback sur 2015.
Vous l'avez bien compris, nous sommes allés passer un week-end à Cologne pour aller voir l'ainé de mes enfants qui terminait son dernier trimestre de lycée là-bas, dans une famille d'accueil (nous avions reçu son alter ego Allemand du début de l'année).
Au départ, ce fut impossible de trouver une chambre d'hôtel pour la période choisie (pour cause de concert du groupe AC-DC au stade Jahnwiese) jusqu'à ce que Madame tombe sur une superbe promo (mais véritablement la super grosse promo) pour une chambre pour 3 personnes au Excelsior Hotel Ernst, un superbe hôtel 5 étoiles, une 1ière (et sûrement la dernière) pour nous...
Bref, nous avons passé un superbe séjour à visiter la ville...
Comme promis, je reprends ce blog; avant d'attaquer l'année 2016, je vais juste faire un petit et rapide flashback sur 2015.
Vous l'avez bien compris, nous sommes allés passer un week-end à Cologne pour aller voir l'ainé de mes enfants qui terminait son dernier trimestre de lycée là-bas, dans une famille d'accueil (nous avions reçu son alter ego Allemand du début de l'année).
Au départ, ce fut impossible de trouver une chambre d'hôtel pour la période choisie (pour cause de concert du groupe AC-DC au stade Jahnwiese) jusqu'à ce que Madame tombe sur une superbe promo (mais véritablement la super grosse promo) pour une chambre pour 3 personnes au Excelsior Hotel Ernst, un superbe hôtel 5 étoiles, une 1ière (et sûrement la dernière) pour nous...
Bref, nous avons passé un superbe séjour à visiter la ville...
L'Excelsior Hotel Ernst |
Le superbe Musée d'art moderne Ludwig ( Museum Ludwig ) |
La cathédrale de Cologne (en allemand : Kölner Dom, de son nom plus officiel Hohe Domkirche St. Petrus, soit « Haute Église Cathédrale Saint-Pierre » source wikipedia.org) |
Das Schokoladenmuseum, le musée du chocolat |
Et sa fontaine de chocolat où cette dame trempe des gaufrettes pour les offrir aux visiteurs. |
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Cologne, Allemagne
samedi 2 juillet 2016
Souvenirs de Cologne, Allemagne Printemps 2015 (Memories of Köln, Germany Spring 2015)
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Pays/territoire :
Cologne, Allemagne
Quoi, mercredi 3 décembre 2014...
Quoi, mercredi 3 décembre 2014...
Mon dernier post date un peu; c'est évidemment plus simple et surtout plus rapide de poster sur Facebook.
Je pense reprendre mes posts car cela me manque.
Que dire depuis 2014 ?
2015: Un week-end à Cologne, en même temps qu'un concert d'AC-DC...
2016: une semaine passée à Bruxelles au Printemps (avec une journée à Bruges).
Quelques photos devraient suivre sur ce blog.
Mon dernier post date un peu; c'est évidemment plus simple et surtout plus rapide de poster sur Facebook.
Je pense reprendre mes posts car cela me manque.
Que dire depuis 2014 ?
2015: Un week-end à Cologne, en même temps qu'un concert d'AC-DC...
2016: une semaine passée à Bruxelles au Printemps (avec une journée à Bruges).
Quelques photos devraient suivre sur ce blog.
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